Xilitol

Xilitol qué es y para qué sirve

El xilitol es un alcohol de azúcar que se utiliza como edulcorante en muchos productos alimenticios y también se encuentra de forma natural en algunas frutas y verduras. A pesar de tener un sabor dulce, el xilitol tiene un bajo índice glucémico, lo que lo convierte en una opción popular para personas con diabetes. En medicina, el xilitol se utiliza principalmente en el tratamiento y prevención de la caries dental. Se ha demostrado que el xilitol ayuda a reducir la formación de placa dental y la proliferación de bacterias que causan caries. Además, el xilitol tiene propiedades antibacterianas que pueden ayudar a mantener una buena salud bucal. Otro uso importante del xilitol en medicina es en el tratamiento de infecciones del tracto respiratorio superior. Se ha demostrado que el xilitol ayuda a prevenir la adhesión de ciertas bacterias a las membranas mucosas, lo que puede reducir la incidencia de infecciones respiratorias. Además, el xilitol también se ha investigado en el tratamiento de la osteoporosis, la otitis media y la sinusitis, aunque se necesitan más estudios para confirmar su eficacia en estas áreas. En resumen, el xilitol es un alcohol de azúcar con propiedades beneficiosas para la salud bucal y el tracto respiratorio. Su uso como edulcorante es seguro y puede ser una alternativa saludable al azúcar tradicional en personas con diabetes. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de xilitol puede causar efectos secundarios como malestar estomacal y diarrea. Referencia: https://www.vademecum.es/principios-activos-xilitol-j01db01