Proteínas

Proteínas qué es y para qué sirve

En la medicina, las proteínas juegan un papel fundamental en el funcionamiento del cuerpo humano. Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas de aminoácidos que desempeñan diversas funciones en el organismo, como la estructural, enzimática, hormonal, de transporte, defensa y contráctil. En el campo de la medicina, las proteínas son utilizadas en diferentes formas y para diversos propósitos. Algunos de los usos más comunes de las proteínas en medicina incluyen: 1. Suplementos proteicos: Se utilizan para aumentar la ingesta de proteínas en personas que no pueden obtener suficiente cantidad a través de la dieta, como en el caso de deportistas, personas mayores o pacientes con desnutrición. 2. Medicamentos biológicos: Las proteínas también se utilizan en la fabricación de medicamentos biológicos, como anticuerpos monoclonales, hormonas y factores de crecimiento, que se emplean en el tratamiento de diversas enfermedades, como el cáncer, la artritis reumatoide y la diabetes. 3. Terapia génica: En algunos casos, las proteínas se utilizan en terapias génicas para corregir defectos genéticos que causan enfermedades hereditarias. Es importante destacar que las proteínas son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo y juegan un papel crucial en la salud y el bienestar de las personas. Por ello, es fundamental mantener una dieta equilibrada que incluya fuentes de proteínas de alta calidad, como carnes magras, pescado, huevos, lácteos, legumbres y frutos secos. Referencia: https://www.vademecum.es/sustancia-proteinas-cod-1