Minerales

Minerales qué es y para qué sirve

Los minerales son sustancias inorgánicas esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Aunque se necesitan en cantidades pequeñas, desempeñan un papel crucial en numerosas funciones biológicas. Algunos de los minerales más importantes para la salud son el calcio, el hierro, el zinc, el magnesio y el potasio. - Calcio: Es fundamental para la formación y mantenimiento de huesos y dientes fuertes, así como para la contracción muscular y la coagulación sanguínea. Se encuentra en alimentos como los lácteos, las verduras de hoja verde y los frutos secos. - Hierro: Es necesario para la producción de hemoglobina, la proteína que transporta el oxígeno en la sangre. La deficiencia de hierro puede causar anemia. Se encuentra en alimentos como la carne roja, las legumbres y los frutos secos. - Zinc: Participa en la síntesis de proteínas, el funcionamiento del sistema inmunitario y la cicatrización de heridas. Se encuentra en alimentos como la carne, los mariscos, los lácteos y los cereales integrales. - Magnesio: Es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo, incluyendo la producción de energía y la función muscular. Se encuentra en alimentos como los frutos secos, las legumbres y los cereales integrales. - Potasio: Es crucial para el equilibrio de líquidos y electrolitos, la función muscular y la salud cardiovascular. Se encuentra en alimentos como las frutas, las verduras y los frutos secos. Los minerales también se pueden encontrar en forma de suplementos, especialmente en casos de deficiencia o necesidades aumentadas. Es importante seguir las indicaciones de un profesional de la salud al tomar suplementos minerales para evitar efectos secundarios. Referencia: https://www.vademecum.es/minerales-1a10-1#info-1