Ácido oléico

Ácido oléico qué es y para qué sirve

El ácido oleico es un ácido graso monoinsaturado que pertenece a la familia de los ácidos grasos omega-9. Es un componente esencial de la dieta humana y se encuentra en alimentos como el aceite de oliva, los frutos secos y el aguacate. Este ácido graso es conocido por sus beneficios para la salud, especialmente en el sistema cardiovascular. El ácido oleico ha demostrado tener efectos positivos en la reducción del colesterol LDL (colesterol malo) y en el aumento del colesterol HDL (colesterol bueno), lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares como la arteriosclerosis y la hipertensión. Además, se ha observado que el ácido oleico tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que puede contribuir a la prevención de enfermedades crónicas como la diabetes y el cáncer. En medicina, el ácido oleico se utiliza en la formulación de algunos medicamentos para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, como los hipolipemiantes para reducir el colesterol. También se ha investigado su potencial en el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer, debido a sus propiedades neuroprotectoras. En resumen, el ácido oleico es un ácido graso esencial con numerosos beneficios para la salud, especialmente en el sistema cardiovascular. Su inclusión en la dieta y en la formulación de medicamentos puede contribuir a la prevención y tratamiento de diversas enfermedades. Es importante consultar a un profesional de la salud antes de iniciar cualquier tratamiento con medicamentos que contengan ácido oleico. Referencia: https://www.vademecum.es/principios-activos-acido+oleico-a10-aa.htm